Ricette

Uova e Asparagi

Ingredienti per 4 persone • 1 Kg di asparagi Bianchi • 4 uova • olio d’oliva extravergine • aceto di vino bianco • sale e...

Risotto con Asparagi Bianchi

Ingredienti per 4 persone • 700 gr di asparagi Bianchi • 1 piccola cipolla • Brodo vegetale • 50 gr di burro • 350 gr di riso...

Reginette al pesto di asparagi bianchi

Ingredienti per 4 persone • Reginette 350 g • Asparagi bianchi 300 g • Parmigiano reggiano grattugiato 80 g • Pecorino...